第40节（2 / 3）

得远呢！

在热力的催动下，糍粑表皮原本那层白玉般莹润的光芒渐渐淡去，转而换上一种干涸的苍白的颜色：这是水分流失的必然结果。

就像人娇嫩的唇瓣，如果长期不喝水，也是会这个样子的。

孟阳指尖轻轻一捻，签子就带动糍粑翻了个面，将已经慢慢鼓起来的底部翻上来迎接阳光的洗礼。

其实跟之前的烤豆干有点像，它们受热之后都会形成一层坚硬而粗糙的外壳，部分地方甚至会跟柔嫩的内里分离，形成矛盾却又和谐的两种口味。

糍粑上渐渐鼓起来一个大泡，越来越大，越来越薄，白星看的心痒难耐，忍了又忍，终于还是拿起竹签戳了上去。

“啪！”

炸开的大泡里噗的挤出来一团热气，泡泡的干皮也逐渐扁塌下去。

泡泡被杀死，白星心头顿时一阵舒爽。

昨天他们做好糍粑之后，就往认识的人家里送了许多。

镇长爷爷年轻时曾经与人北上南下的贩药，也曾吃过，一见就乐了。

“呦，怎么突然想起弄这个吃来了？”他饶有兴致地拿起一块糍粑来看，还不忘叮嘱，“糯米不好消化，你们虽然年轻体健也不能逞强，每天少吃几块，莫要贪嘴。”

刘奶奶听了撇撇嘴，对白星和孟阳道：“这老头子，三句话不离看病保养，听得耳朵都要起茧子了。”

说完却又拉着他们两个的手嘱咐说：“不过那老头子聒噪归聒噪，道理还是不错的，一次别吃太多，不然该肚子痛了。”

她的笑容那样和蔼，眼睛里仿佛有光，简直比太阳还要灿烂，不管说什么都叫人无力抵抗。

见两个小的乖乖点头，刘爷爷越发满意：肯听老人说话的孩子就是好孩子。

现在的小年轻，很难有这样的好耐心啦。

他索性也不继续看医书了，慢吞吞地从炕上爬下来，一边提鞋一边道：“难为你们一番心意，我去泡些红豆，明早上煮红豆沙，夹在糍粑里最是香甜可口。”

糯米性温、味甘，与红豆一般，都可益气养血、健脾暖胃，经常吃一点是不错的。

还可以加一点蜂蜜，一来增加甜味，二来冬日干冷，也正好借用蜂蜜止咳润肺的功效。

听见自己爱了一辈子的红豆沙，刘奶奶脸上又多了几分笑意，又亲自去屋里抓了一大捧香喷喷的炒果。

“来，拿着吃。”

灰突突的小果子长的麻麻赖赖，好像压腰葫芦，圆滚滚，很有点憨态可掬的意思，白星睁着眼看了半天都没认出是什么来，下意识望向孟阳。

这啥？好吃吗？

孟阳略略吃了一惊，连连推辞，“这太贵重了，还是您跟爷爷留着自己吃吧！”

白星不认识，他认识。

这叫花生，是最近几年刚从番邦传进来的果子，十分稀罕，且只有少数几个地方种植，产量不高，价格奇贵，一斤就要小半两银子几百文，远超寻常肉类。

花生可以用做点心，京城和许多大些的府城也有人用它来榨油炒菜，简直香的不得了。

刘奶奶并不意外他能认出来，却不甚在意，硬抓着塞到他们的口袋里，“这老头子年轻时教过几个学生，倒还不算忘恩负义的，前儿托人捎了一筐来，只说叫吃个新鲜。可我们都这把年纪了，牙齿也松动动，哪里嚼得来？白放着可惜，倒不如叫你们拿去吃着玩。”

万一刚落，就听刘爷爷在窗户外面说：“拿着吧，空口扒着吃就行，倒是挺香。若有牛奶，捣成糊糊一并煮个花生酪也是好的……”

于是两人就用一盘便宜的糍粑换回一大捧昂贵的花生。

走在回家的路上，孟阳就给白星剥了几颗尝鲜。

白星眼睛一眨不眨地瞧着，惊讶的发现这小东西虽然其貌不扬，但里面真好看呀。

像一位故意用麻衣掩藏美貌的少女，内壁是光滑如玉的，挨着一层美丽的大红袍，果肉是光滑的白色，还两个瓣儿呢。

又香又脆，油汪汪的，真的好好吃哇。

这就是番邦的果子么，可真不错。

番邦怎么那么多好吃的，她砸吧着嘴儿想着，要是能去亲眼瞧瞧就好了……

不光镇长爷爷家，基本上家家户户都有回礼，或是一把瓜子，或是几颗苹果……哪怕这会儿手头没什么合适的东西，等过阵子，家里做什么饭菜啦零嘴儿啦，也必然不会落下。

邻里间的情分，本就是这么处出来的……

把烤好的糍粑上沾一点白糖，入口又细又滑又香又甜，还能拉出好长呢！

糍粑要趁热才好吃，孟阳一边呼呼哈着气，一边道：“也快过年了，白姑娘，你有没有什么特别想吃的年货呀？”

年货？白星稍显茫然的想了一阵，最终还是摇摇头。

其实她一直不太能够理解世人欢庆春节的情绪，因为在她看来，寒冬时节万物凋零，寒风就像最残酷的刀子，割人皮肉；暴雪就像最冷漠的裹尸布，掩盖